找门面,KTV设计KTV装修,好不容易把KTV开起来了,前期生意不错,可是为什么越到后来生意就一天不如一天呢?
关于开KTV,这真的是所有的KTV投资者都会遇到的情况! 开始的时候,一天几万元的收入,后来,一天几千甚至后来都会出现几百的尴尬局面,要问什么原因,很多人也真是摸不着北。
其实呢,生意好有好的理由,而生意差肯定就有差的问题!KTV越做越差,大多数可能都出现了这样的问题。
开业如果很仓促,做KTV这一行,虽然不会刻意去讲究黄道吉日,但天时肯定是需要重视的。
在如今,很多KTV开业,为了抢先时机总是很仓促的就开业,比如赶在暑假,年假,国庆,元旦,圣诞,春节等节日前夕,尤其是是在很多东西都没有准备齐全的情况下。
比如,员工没有经过系统的培训,营销没有做好市场调查,开业活动没有针对市场而拟定,更没有开业前的预热,以及做好宣传,
从后勤到外场一线等整个流程和体系还没有捋顺之前,就急忙开业,可想而知,这样仓促不管哪一个环节都是乱糟糟的,不是上错酒水就是介绍错价格,或者顾客一问某个环节,服务人员完全答不上来,而且人员的口径也不一致的话,那么可想而知,会给顾客留下什么消费体验和不好的印象了。
作为服务行业,消费者是不会给你多一次犯错的机会的。
不重视口碑的都是很难有回头客
在开新店这条路上,KTV投资者和管理者需要重视的地方确实很多,作为经典的娱乐服务业,KTV行业是非常重视口碑的,
尤其是网络发展这么迅速的时候,口碑的建立无疑是一招最有利的营销。
而现在很多的KTV管理者,总是容易忽视这一点,不注重口碑,服务任性,不懂得做附加值等等,尤其是在网上一搜还是一片差评,生意一定不会做长久。
产品创新不重视,没有自己的特色
过去,可供消费者娱乐消遣的地方实在太少,顾客一般也不挑剔,在KTV里唱歌喝酒,喝酒唱歌,仅此而已。
而现在,人们外出娱乐,再也不只为打发时间,人们对娱乐场所的要求也逐渐提高,不仅要有卖点还要有新意,这样才能足够吸引他们,而很多投资者和管理者却总是不重视,对时下出现的新鲜事物很是抵触,长此以往,在区域市场处于劣势,就会让你的KTV在市场冲击之下毫无反击之力!
缺少必要的营销手段和经营思维依然停留在过去是不可行的
在靠营销拉卖点的现在,如果没有整体的营销思维和策略,那真的是大错特错了,这一点还特别容易出现在很多资深的管理者身上。有很多KTV投资者很愿意寻找一些所谓的在行业做了二三十年的“老人”,而事实证明,很多店还真是一部分这类人给做死的,原因就是经营思维太过于守旧,一切思路太固化,总是停留在过去。
当然,在此我们只是就事论事,没有任何言外之意,所谓的那些“资深”的管理者的基础还是很扎实的,只是营销思路跟不上。其实,成功的营销思路就是玩,会玩的你引导消费者参与其中,如果你的心态“老”了,自然玩不起来,或者直接不会玩。
员工流失率大,成本日渐提高,大家都知道在KTV行业的人员流动是很大的,但不管多大,一定要保证有熟悉服务和流程的员工在,千万不要觉得走一个招一个这是很简单的事情,一个熟悉门店,熟悉服务流程的服务员培训至少要半个月,而再加上七七八八的服务要点,一个员工正式能投入到工作中最起码需要一个月的时间,创造利益起码是在第二个月,对于一家KTV来说,如今的服务人员的工资成本不仅在增加,但是因为服务人员的服务不到位,门店还可能会流失更多的效益,成本就会日渐提高,后果不堪设想。所以,企业还要以人文本,留的住人,会培养人,这才是KTV的核心竞争力。
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